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                酱香型白酒进入快速盘升期

                发布时间:2013-8-20 11:29:44  来源: 本站原创  阅读次数: 2873

                酱香型白酒进入快速盘升期

                近年来,随着消费结构升级的带动,酱香型白酒越来越多受到高端消费者的追捧,市场持续升温,许多白酒企业开始发力酱香品类,各路资本也蜂拥进入酱酒领域。是何缘由,使得仅占中国白酒总产量2.5%左右的酱香型白酒风云突起,炙手可热?


                  酱酒大势崛起已经成为不争的事实,经过近几年的发展和各路资本的大力投入,酱香型白酒正在进入一个快速盘升期。那么,酱酒最新的发展格局如何?未来将呈现哪些趋势?


                  本期,记者与左右脑策略咨询机构总经理权图,四川省产品质量监督检验检测院(国家酒类及加工食品质量监督检验检中心)技术研究中心主任钟杰,四川省酿酒研究所副所长杨官荣一起解读酱香型白酒大势崛起的背景、市场前景以及对白酒行业竞争格局的影响。


                市场升温带动酱酒崛起